リーラー・ヨーガ・スタジオ 10月スケジュール

 Instagramでスタジオやクラスの様子をご覧ください 10月は秋も深まり、アーサナ・瞑想も行ないやすい季節 スタジオでは、インドの神さまたちを描いた細密画シリーズを展示中です。 ヨーガを最初に教えたグル(師匠)であ…続きを読む

【スタジオ】11月のさまらさの台所

<秋の和食 滋味あふれるおうちごはん> 季節の変わり目、日々の食からからだを整えてみませんか? 今回は、旬の食材とシンプルな調味料でつくる和食の一膳です。 【MENU】 ・小かぶの煮物 ・加薬ご飯 ・れんこんのきんぴら …続きを読む

【リーラー・ヨーガ・スタジオ】9月スケジュール

  9月に入ると、朝夕には少しずつ暑さも和らぎ、秋の虫の声も聞こえ始めます。 秋分の日は、昼と夜の長さがほぼ同じになります。 伝統的な聖典にも、「ヨーガは春または秋に始めると最も良い」とされているように、この時…続きを読む

【スタジオ】9月のさまらさの台所

<彩りも美しい2種類のサンドイッチ> MENU ・厚焼き玉子のサンドイッチ ・シーザーサラダサンド ・きのこのマリネ ・長芋の素揚げ(カレー風味) ふんわり焼き上げた厚焼き玉子をたっぷりとはさんだ、厚焼き玉子のサンドイッ…続きを読む

さまらさ講座

【初めての】ヨーガと食生活講座

  ー食を通して身体と心を調えるー ヨーガを始め、アーサナを続けていくと身体が調い、呼吸が深まり、心が穏やかになっていきます。 ヨーガをさらに深めるためには、アーサナと食生活を両輪として実践していくことをすすめ…続きを読む

さまらさの台所【7月開催のお知らせ/今後の予定】

<涼を味わう! 夏野菜で作る和食の一膳> MENU ・冬瓜の冷やし鉢 ・とうもろこしと香味野菜のご飯 ・とうもろこしのかき揚げ ・きゅうりのごま酢和え 冷たく、透き通った冬瓜でほっと一息。甘く、黄金色のとうもろこしはご飯…続きを読む

ふきの信田巻き

4月のさまらさの台所【京都】

<MENU> ふきの信田巻き ふきの佃煮 新玉ねぎのマリネサラダ ふきは特有の清々しい香りと、山菜らしいほのかな苦味が、冬の間に眠っていた体を目覚めさせてくれます。 信田巻きはお出汁をたっぷり含んだ油揚げとふきの風味が口…続きを読む

3月のスタジオスケジュール

  3月は、春分の日があり、昼と夜の長さがほぼ同じになります。 大気のプラーナ(気)が整うその恩恵を受け、ヨーガの修練も行ないやすくなります。 ぜひこの時分に心身を調えましょう。 新クラスも増えます。 ____…続きを読む

味噌作り

さまらさの台所 2月の予定

<メニュー> 手作り味噌 手作りでお味噌を作ってみませんか?味噌作りに必要な材料は大豆、米麹、塩とたったの3つ! とてもシンプルに作ることができます。 寒い時期に仕込む「寒仕込み」は、雑菌の繁殖を防ぎ、発酵も穏やかに進む…続きを読む

大根もち

ヨーガの料理 さまらさの台所 1月のご案内

<メニュー> 大根もち ピリ辛豆乳スープ 冬のサラダ 旬の大根をたっぷり使ったもちもち食感がたまらない大根もちは、気軽に作れる冬の美味しい一品です。 ピリ辛豆乳スープは栄養があり、寒い時期に体を温めてくれます。さっぱりと…続きを読む