東大阪さまらさの台所とヨーガの集い 12月の開催

今回はごぼうの風味が美味しい！ショートパスタをご紹介します。その時に丹波から届く新鮮なお野菜で一品も作りますよ。試食の後は、ヨーガの教えを軸にしながら日々の心のあり方を見つめていく「サットサンガ」の時間をもっています。…続きを読む

パラマハンサ会員向け「さまらさの台所」のお知らせ

今回のさまらさの台所は、カレーパンと揚げあんぱんに挑戦します。お家で作れるの！？と思われるかもしれませんが、作れるんです！！　パン生地は、手ごねのやり方を丁寧にご紹介し、実際に一人ずつこねていただき、コツをつかんでいただ…続きを読む

これからの寒くなる時期に出番の多い大根を使った料理をご紹介します！　大根の甘みとお揚げの香ばしさが美味しい炊き込みご飯と、体が温まる優しい味わいのみぞれ豆腐のほか、その時に丹波から届くお野菜で一品も作ります。丁寧に料理…続きを読む

インドのスパイスを使った本格カレーコロッケと、秋冬の味覚、きのこの旨みをぎゅっと引き出したきのこコロッケはじゃがいもベースのほっくほっくの美味しさ！　そしてもう一種類は、チーズがとろーり美味しいライスコロッケをご紹介しま…続きを読む

10月の東大阪のさまらさの台所では、この時期に旬を迎える里芋を使ったお料理いろいろをご紹介します。その他、その時に丹波から届くお野菜で一品も作ります。食後は、ヨーガの教えを軸にしながら日々の心のあり方を見つめていく時…続きを読む

シンプルな秋のパスタとサラダ。丁寧にお料理し、彩りよくワンプレートにしてみると、おしゃれなカフェ風おうちごはんの出来上がり！お料理初心者さん大歓迎！　これを機会におうちでもっと美味しいごはんを食べませんか！ ● 日時：…続きを読む

今月の東大阪のさまらさの台所では、夏の疲れを取り除く旬のきのこを使ったオムライス、こくのあるオニオンスープををご紹介します。食後は、ヨーガの教えを軸にしながら日々の心のあり方を見つめていく時間を設けています。お子様連れ…続きを読む

9月のパラマハンサ会員向けさまらさの台所は、秋に旬を迎えるじゃがいもを使った3種類のコロッケとライスコロッケをご紹介します。黒豆の枝豆を贅沢に使った、枝豆コロッケ、旬のきのこの旨みをぎゅっと引き出したきのこのコロッケ、…続きを読む

今月の東大阪のさまらさの台所では、フレッシュトマトの冷製パスタ、焼きなすのスープなど、夏の体の疲れがほっと癒されるニューをご紹介します。食後は、ヨーガの教えを軸にしながら日々の心のあり方を見つめていく時間を設けています…続きを読む

秋空が広がると、手作りのお弁当を持ってでかけたくなりますね。いつものおうちごはんも、色合い、切り方、詰め方を工夫するとみんなが喜ぶ行楽弁当に早変わり！お料理初心者さんも大歓迎です。 ● 日時：2018年9月2日（日）1…続きを読む

毎月１回、東大阪で旬の食材を使った料理＋毎日をよりよく生きるためのヨーガの知恵が学べるクラスを開講しています。今回の料理は、暑い夏を乗り切るためのスパイス料理！　丹波からその時届くお野菜で作ります。 ● 日時：2018…続きを読む